Wysiłek fizyczny to podstawa zdrowego stylu życia. Jednak intensywne treningi mogą spowodować ryzyko wystąpienia tzw. stresu oksydacyjnego, zwłaszcza w połączeniu ze stresem, niedoborami snu i zanieczyszczeniem środowiska naturalnego.

Antyoksydanty a stres oksydacyjny, na czym to polega?

Problem ten jest znany zawodowym sportowcom. Wolne rodniki to atomy tlenu, pozbawione jednego elektronu. Atakują one żywe komórki, usiłując „podebrać” z nich brakujący element. W efekcie prowadzi to do uszkodzenia lub śmierci komórki. Pojedynczy rodnik nie jest niebezpieczny, ale organizm odczuwa skutki ich zmasowanego ataku. Należą do nich zmęczenie, ból mięśni, spadek odporności i zaburzenie procesów regeneracyjnych bezpośrednio po treningu. W dalszej kolejności wzrasta ryzyko wielu poważnych chorób, takich jak nadciśnienie, miażdżyca, a nawet – choroby nowotworowe. Jednak nie jesteśmy zupełnie bezbronni wobec wolnych rodników – ich działanie pomogą zneutralizować antyoksydanty.

Jakie suplementy zapewnią nam odpowiednią ochronę przed stresem oksydacyjnym?

Można podzielić je na kilka grup – aktywne składniki roślinne, aminokwasy, minerały czy nienasycone kwasy tłuszczowe.

Do pierwszej grupy można zaliczyć rośliny o kompleksowym działaniu antyoksydacyjnym i wzmacniającym odporność – należą do nich na przykład egzotyczne jagody acai czy kora drzewa pau d’arco (la pacho), ale także swojski czosnek, którego działanie uodparniające zna doskonale starsze pokolenie. Warto zaznaczyć, że czosnek przyjmowany w formie suplementu pozbawiony jest swojej głównej wady czyli kłopotliwego aromatu. Niekiedy warto przyjmować wyizolowane składniki roślinne o dużej aktywności biologicznej. Mała kapsułka zawiera wtedy to, co w danej roślinie oznacza się najwyższą skutecznością. Takie suplementy to np. resveratrol - polifenol występujący naturalnie w czerwonym winie, tumeric pochodzący z kurkumy o działaniu antynowotworowym, alkaloid berberyna pozyskiwany z berberysu czy olej z oregano o wysokich właściwościach bakteriobójczych.

W walce z antyoksydantami pomogą nam też aminokwasy, cząstki białka, które pełnią w organizmie wiele funkcji, związanych ze zwiększaniem odporności - L-cysteina, L-lizyna czy methionina. Są one dostępne w naturze w pokarmach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, ale suplementacja pomoże utrzymać je na właściwym poziomie. Uzupełnienie naszej tarczy przeciw wolnym rodnikom będą stanowiły minerały, z których najbardziej efektywnym jest selen oraz kwasy tłuszczowe, takie jak kwas α-linolenowy (ALA).

Przyjmowanie przeciwutleniaczy pochodzenia naturalnego w postaci gotowych preparatów jest bardzo wygodne i pozwala nam mieć pewność, że przyjęliśmy ich odpowiednią ilość. Pamiętajmy, że tylko zrównoważony poziom antyoksydantów w organizmie zapewni nam bezpieczne dla zdrowia zdobywanie kolejnych osiągnięć sportowych.